Ontdek het paradijselijke Vinazza

Maak kennis met het betoverende gehucht Vinazza, diep verscholen in de uitlopers van de Italiaanse Alpen. Hier ontdekte actrice Diane Lensink in 1978 per toeval een totaal verlaten plek, waar ze meteen verliefd op werd. Stap voor stap verwierf ze alle huisjes en olijfbomen in het gebied en vestigde ze zich er definitief in 1993. Sindsdien heeft ze van Vinazza een authentieke agriturismo gemaakt, met een grote eigen moestuin en een keuken die geweldig eten serveert.

Genieten van puurheid en natuur

In Vinazza draait alles om puurheid en versheid. Alle gerechten worden bereid met ingrediënten die de natuur op dat moment te bieden heeft. Stap binnen in een wereld waar levensgenieters, natuurliefhebbers en rustzoekers hun hart kunnen ophalen. Hier proef je de eerlijke smaken van de regio Ligurië en geniet je van de charme en ontroering die de mensen en het leven in dit deel van Italië met zich meebrengen.

Een unieke ervaring die je steeds terug doet keren

Er is geen plek zoals Vinazza. De vallei met eeuwenoude olijfbomen, de roep van uilen in de nacht, de everzwijnen die door het landschap struinen, het gezang van krekels en duizenden vuurvliegjes die de hemel verlichten. Stel je voor hoe de brandende zon op de ruwe steen van de boerenhuisjes schijnt, terwijl je geniet onder een pergola begroeid met blauwe regen.

De Dikke Vinazza: recepten en verhalen

Lees de Dikke Vinazza en laat je betoveren door de heerlijke recepten en inspirerende verhalen. Dit boek wisselt smaakvolle gerechten af met charmante schetsen van het leven en de mensen in Vinazza. Zowel liefhebbers van de Italiaanse keuken als nieuwsgierige reizigers zullen genieten van dit meeslepende boek. Dompel jezelf onder in de Italiaanse cultuur en ontdek de passie en vaardigheid van Diane Lensink, die niet alleen met de pen, maar ook met de pollepel en het mes uitblinkt.

Kortom, Vinazza is een unieke plek waar het maanlicht, het land en het leven samenkomen. Ontdek dit paradijs en laat je betoveren door de schoonheid van de natuur, de gastvrijheid van de mensen en de meeslepende smaken van de Italiaanse keuken.