Ontdek de geheimen van de Thaise keuken met Chef Dokkoon Kapueak

Thais koken is niet zo moeilijk als je denkt en met ons nieuwe boek kun jij het ook leren! Chef Dokkoon Kapueak, bekend van haar bekroonde restaurant Boo Raan, neemt je mee op een culinaire reis door Thailand. In dit boek deelt ze haar precisiebereidingsmethoden en haar expertise in het kiezen van de beste ingrediënten.

Meer dan 60 traditionele recepten

Ontdek meer dan 60 traditionele Thaise recepten die Chef Dokkoon haar hele leven lang heeft gekend en nu met trots serveert in haar restaurant. Van verse curry's tot pittige wokgerechten en zelfs een authentieke Thaise barbecue, dit boek heeft voor elk wat wils. Elk recept is duidelijk beschreven en bevat stapsgewijze instructies, zodat je thuis kunt genieten van de smaken van Thailand.

Bekroond en erkend

De kookkunsten van Chef Dokkoon zijn niet onopgemerkt gebleven. In 2018 werd haar restaurant Boo Raan uitgeroepen tot Aziaat van het Jaar door Gault&Millau, en in 2021 verdienden ze zelfs een Michelinster. Met dit boek krijg je de kans om de gerechten van een gerenommeerde chef-kok te bereiden en de smaken te ervaren waar kenners zo lovend over zijn.

Leer de Thaise keuken kennen als een professional

Of je nu een ervaren kok bent op zoek naar nieuwe inspiratie, of een beginner die de eerste stappen zet in de keuken, dit boek is perfect voor iedereen die de Thaise keuken wil ontdekken. Met de tips en trucs van Chef Dokkoon Kapueak zul je al snel indruk maken op je familie en vrienden met heerlijke Thaise gerechten.

Bestel nu en begin je culinaire avontuur!

Waar wacht je nog op? Bestel vandaag nog jouw exemplaar van dit prachtige kookboek en ga aan de slag in de keuken. Met de authentieke recepten, professionele begeleiding en de passie van Chef Dokkoon Kapueak zal je Thaise gerechten creëren die je nog lang zullen bijblijven. Verwen jezelf en je dierbaren met de smaken van Thailand!