Sonja van de Rhoer: het perfecte samenspel van smaak en gezondheid

Sonja van de Rhoer is een ware liefhebber van puur, vers, lekker en gezond eten, gecombineerd met een goed glas wijn. Met haar passie voor goede smaak en voedingsstoffen weet ze telkens weer heerlijke en fantasievolle gerechten te creëren, altijd vergezeld van een passend wijnadvies. In haar nieuwste kookboek deelt ze handige seizoensvariaties, bruikbare tips en uitgebreide productinformatie.

Gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten

Wat dit kookboek extra toegankelijk maakt, is dat al de ingrediënten gemakkelijk verkrijgbaar zijn. De meeste vind je gewoon in de supermarkt, maar ook natuurvoedingswinkels en de (biologische) markt bieden soms wat meer speciale producten. Sonja van de Rhoer heeft ervoor gezorgd dat je niet op zoek hoeft te gaan naar moeilijk te vinden ingrediënten. Dit maakt haar gerechten voor iedereen haalbaar.

Een leven gewijd aan eten en drinken

Met een achtergrond als dochter van een drankengroothandelaar en limonadefabrikant is Sonja van de Rhoer van jongs af aan bezig geweest met eten en drinken. Ze heeft haar passie gevolgd en zich ontwikkeld tot docent koken en voedingsleer. Gedurende ruim 45 jaar heeft ze meer dan 60 kookboeken geschreven en is ze actief geweest als culinair journalist. Met haar dertig jaar lange wekelijkse culinaire column voor dagblad Trouw heeft ze een ware autoriteit opgebouwd in de culinaire wereld.

Een essentieel boek voor in de keuken

Dit nieuwe kookboek van Sonja van de Rhoer is niet zomaar een boek dat je in de boekenkast plaatst. Het verdient een plekje op je aanrecht, waar je het regelmatig kunt raadplegen voor inspirerende gerechten. Janny van der Heijden, tv-presentatrice en publiciste, omschrijft het boek als een absolute must-have. Colette Beyne, culinair redacteur van Margriet en eigenaar van De Keuken van Colette, prijst de recepten van Sonja van de Rhoer om hun unieke en maakbare karakter. Bovendien zijn ze altijd goed uitvoerbaar en gebaseerd op het koken volgens de seizoenen, koken uit voorraad en slim invriezen. Kortom, dit boek staat boordevol heerlijke recepten, handige tips & tricks en waardevolle informatie die je keer op keer zult gebruiken!