Wakker worden met de geur van vers gebakken brood? Broodbakmachines doen het voor je, terwijl jij je tijd aan iets anders besteedt! Met deze broodbakmachine van alpina kun je altijd vers brood in huis hebben en ook nog helemaal naar eigen smaak. Je bepaalt namelijk zelf welke ingrediënten je toevoegt. Deze broodmachine kan bovendien een cake bakken en zelfs jam of ketchup voor je maken!

Brood naar wens

Met het soort meel en de gewenste ingrediënten maak je brood naar je eigen smaak. Voeg bijvoorbeeld zaden, noten, gedroogd fruit, rozijnen, kaas, yoghurt, kruiden of specerijen toe. Je bepaalt met deze broodmachine ook zelf hoe groot het brood wordt: 450 gram, 680 gram of 900 gram. Fijn als je soms een klein brood wil bakken en de keer daarna een groot. En als klap op de vuurpijl kun je nog de kleur van de korst kiezen. Geef je de voorkeur aan een lichte, wat zachtere korst of juist een donkere, extra knapperige korst?

Deze broodmachine heeft 12 programma's waar je uit kan kiezen:

1. Standaard witbrood
2. Frans brood
3. Zoet brood
4. Cake
5. Volkorenbrood
6. Sandwich
7. Traditioneel deeg: voor het kneden van deeg zonder gist, voor gebruik in noedels en pasta
8. Jam
9. Yoghurtbrood
10. Gistdeeg
11. Snel brood
12. Bakken

Met deze programma's imiteert de broodmachine wat bakkers en bakkerijen doen. De machine voert automatisch de taken uit van het kneden, gisten, laten rijzen, bakken en verwarmen, terwijl jij andere dingen kan doen. Ter indicatie: in het basisprogramma duurt het 2 uur en 50 minuten om een brood van 450 gram te bakken. Via het kijkvenster kun je zien hoe het proces verloopt, zonder de deksel open te hoeven doen en het bakken te storen. Gedroogd fruit en noten voeg je wat later in het proces toe. Een geluidssignaal geeft aan wanneer het tijd is voor deze ingrediënten.

Uitgestelde start

Deze bakmachine heeft een timer. Handig, want met de uitgestelde start kun je voor het slapen gaan de ingrediënten in de machine doen en de volgende ochtend genieten van vers brood. De uitgestelde start heeft een maximum van 10 uur. Als het brood klaar is, schakelt de broodbakmachine na de meeste programma's over op de verwarmingsmodus. Na het bakken til je het bakblik met de haak uit het apparaat. Let op, want het blik is heet! Haal het brood en de kneedspatel uit het bakblik en laat het brood even afkoelen voor je het snijdt. Smakelijk!

Accessoires

De juiste hoeveelheid van ingrediënten bepaalt de smaak en ook het uiterlijk van je brood. De meegeleverde maatcup en maatlepels helpen je om precies af te meten. De maatbeker heeft een inhoud van 250 ml, de kleine lepel 5 ml en de grote maatlepel 15 ml.

Details alpina broodbakmachine

• Geschikt voor kleine en grote broden (450, 680 en 900 gram)
• 12 Bakstanden
• LCD-display
• Timer
• Uitgestelde start: max. 10 uur
• Aanpasbare korst
• Met geluidsignaal
• Warmhoudfunctie
• Deksel met kijkvenster
• Bakblik met antiaanbaklaag en kneedspatel zijn afwasbaar
• Antislipvoetjes
• Spanning: 220-240VAC/50-60Hz
• Vermogen: 480 – 600 W
• Model: EBM-2003