Ontdek de magie van historische drankjes

Reis mee terug in de tijd en ontdek de fascinerende wereld van zelfgemaakte frisdranken en likeurtjes. Laat je leiden door historicus en vinoloog Mariëlla Beukers, die originele, historische recepten uit handgeschreven bronnen tot leven brengt. In een tijd waarin deze drankjes nog niet kant en klaar te koop waren, leerde men ze zelf maken.

Proef de smaak van vroeger

Deze unieke verzameling van originele recepten wordt aangevuld met moderne bewerkingen, zodat je zelf aan de slag kunt en de smaak van vroeger kunt proeven. Leer hoe je je eigen limonades, likeur, kruidenwijn en warme winterdrankjes maakt, geheel volgens eeuwenoude tradities.

Ontdek de geschiedenis achter de drankjes

Naast de recepten biedt dit boek ook een kijkje in de geschiedenis van de drankjes. Kom meer te weten over wanneer ze werden gedronken, wie ze maakten en hoe men aan de ingrediënten kwam. Stap in de wereld van bekende en minder bekende drankjes zoals hypocras, celibat, kruisbessenwijn, meiwijn en witbier.

Drankjes als medicijn

Wist je dat veel van deze drankjes ook werden gebruikt als medicijn? Leer meer over de helende eigenschappen van verschillende ingrediënten en ontdek hoe mensen vroeger op natuurlijke wijze voor hun gezondheid zorgden.

Ontdek de magie van historische drankjes en laat je verrassen door de smaken en verhalen van vroeger. Met dit boek heb je alles in handen om zelf aan de slag te gaan en je eigen unieke drankjes te creëren.