Sous vide thuis
Ontdek de eenvoud van sous vide kokenSous vide is een populaire kooktechniek die al jarenlang door professionele koks in restaurants wordt gebruikt. Het stelt hen in staat om perfecte resultaten te behalen met hun gerechten. Maar tot voor kort was deze techniek niet beschikbaar voor thuiskoks vanwege de hoge kosten van de benodigde apparatuur. Gelukkig is daar de laatste jaren verandering in gekomen.Professionele resultaten... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 34,99 en € 34,99
Productinformatie
Ontdek de eenvoud van sous vide koken
Sous vide is een populaire kooktechniek die al jarenlang door professionele koks in restaurants wordt gebruikt. Het stelt hen in staat om perfecte resultaten te behalen met hun gerechten. Maar tot voor kort was deze techniek niet beschikbaar voor thuiskoks vanwege de hoge kosten van de benodigde apparatuur. Gelukkig is daar de laatste jaren verandering in gekomen.
Professionele resultaten in jouw eigen keuken
Met de opkomst van toegankelijke sous vide-apparatuur is het nu mogelijk om dezelfde professionele resultaten te behalen in jouw eigen keuken. Deze innovatieve kookmethode zorgt ervoor dat jouw gerechten gelijkmatig gegaard worden, waardoor je een perfecte textuur en smaak krijgt. Of je nu een beginnende thuiskok bent of een ervaren culinaire liefhebber, sous vide koken zal je verrassen en inspireren.
Eenvoudig in gebruik
Met onze sous vide-apparatuur is het eenvoudiger dan ooit om deze kooktechniek toe te passen. Het enige wat je hoeft te doen is je ingrediënten in een vacuümzak te verpakken, de gewenste temperatuur en tijd in te stellen en de sous vide-machine doet de rest. Je hebt geen ingewikkelde kooktechnieken of jarenlange ervaring nodig om heerlijke en professionele gerechten op tafel te zetten.
Creatieve mogelijkheden
Naast het behalen van perfecte resultaten, biedt sous vide-koken ook tal van creatieve mogelijkheden. Je kunt verschillende smaken combineren, marinades intensiveren en zelfs desserts creëren die je gasten versteld zullen doen staan. De precisie van sous vide-koken opent een hele nieuwe wereld van culinaire experimenten.
Verleg je grenzen in de keuken
Met onze betaalbare en gebruiksvriendelijke sous vide-apparatuur wordt het tijd om je grenzen in de keuken te verleggen. Ontdek de voordelen van sous vide-koken en verras jezelf en anderen met de meest smaakvolle en perfect bereide gerechten die je ooit hebt gemaakt. Word een meesterchef in je eigen huis!
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | Afmeting: 26,6 x 21 x 2,7 cm |
Gewicht | 1263 g |
Functies
Kaarten inbegrepen |
Overig
Aanbevolen leeftijd | 12 - 100 jaar |
Aantal pagina's | 288 pagina's |
Auteur(s) | |
Bereidingswijze | , |
Bindwijze | Hardcover |
Boek, ebook of luisterboek? | |
Co-redacteur | |
Druk | 1 |
Extra groot lettertype | |
Illustraties | Met illustraties |
Nieuw of tweedehands | |
Redacteur | |
Studieboek | |
Taal | |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | Dec-16 |
Algemeen
EAN | 9789045208299 |
---|