"Bier en Barbecue": een culinaire combinatie van barbecuegerechten en bijpassende bieren

"Bier en Barbecue" is het zesde kookboek van internationaal biersommelier Arvid Bergström. Met dit nieuwe boek biedt hij een scala aan heerlijke barbecuegerechten, speciaal ontworpen om perfect samen te gaan met verfrissende bieren. Of je nu een doorgewinterde barbecue-expert bent of net begint met grillen, dit boek is een absolute must-have.

Gerechten voor elke gelegenheid

In dit kookboek vind je tal van ideeën voor gerechten die perfect zijn voor op en bij de barbecue. Arvid heeft samengewerkt met Daan Hamoen, teamcaptain van de Rokende Régâhs, en Bernd Beersma, een gepassioneerde barbecue liefhebber en brouwer voor de Kleine Beer Brouwerij. Samen hebben ze een collectie samengesteld van smaakvolle en unieke gerechten die jouw barbecue-ervaring naar een hoger niveau tillen.

Ontdek nieuwe smaakcombinaties

Naast de heerlijke gerechten biedt dit boek ook tips en suggesties voor bijpassende bieren. Met een kleine twist kun je jouw gerecht combineren met een tweede bier, waardoor je een nieuwe dimensie toevoegt aan de smaakbeleving. Bovendien bevat het boek varianten op de recepten, waarbij er andere bierstijlen als suggesties worden gegeven. Zo kun je keer op keer genieten van je favoriete gerecht met een nieuwe en spannende bierkeuze.

Samen genieten van smaakvolle avonden

Wat maakt dit boek extra bijzonder? Het is de perfecte aanleiding om samen te komen met vrienden en familie en te genieten van een avond vol smaaksensaties. Nodig je dierbaren uit, bereid verschillende gerechten uit het boek en experimenteer met verschillende biercombinaties. Proost, geniet van de rokerige aroma's en laat je smaakpapillen verrassen door de culinaire hoogstandjes die "Bier en Barbecue" te bieden heeft.

Prosta, rook ze en eet smakelijk!