Good Cook B.V. The Curry Guy
Ontdek de authentieke smaken van India met 'The Curry Guy'Curry's hebben hun oorsprong in de Indiase keuken en zijn in de 18e eeuw geïntroduceerd in Europa door Britse kolonisten. Sindsdien hebben ze een ongekende populariteit verworven, zowel in India als ver daarbuiten. Nu is het mogelijk om deze heerlijke gerechten zelf thuis te bereiden met behulp van 'The Curry Guy'.Meer dan 100 recepten voor de lekkerste curry's en ta... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 22,50 en € 22,50
Productinformatie
Ontdek de authentieke smaken van India met 'The Curry Guy'
Curry's hebben hun oorsprong in de Indiase keuken en zijn in de 18e eeuw geïntroduceerd in Europa door Britse kolonisten. Sindsdien hebben ze een ongekende populariteit verworven, zowel in India als ver daarbuiten. Nu is het mogelijk om deze heerlijke gerechten zelf thuis te bereiden met behulp van 'The Curry Guy'.
Meer dan 100 recepten voor de lekkerste curry's en tandoorigerechten
Dan Toombs, ook wel bekend als 'The Curry Guy', heeft jarenlang gewerkt aan het perfectioneren van traditionele curry's en tandoorigerechten. In zijn boek biedt hij meer dan 100 verrukkelijke recepten voor voorgerechten, curry's, tandoorimaaltijden en diverse groente- en bijgerechten. Met deze recepten zul je versteld staan van hoe nauwkeurig je de smaken van je favoriete Indiase restaurant kunt evenaren, misschien zelfs nog beter!
Eenvoudige basisrecepten voor snelle en heerlijke curry's
Met 'The Curry Guy' hoef je niet langer de deur uit om te genieten van een klassieke curry. Nadat je de essentiële basisrecepten hebt geleerd, kun je binnen slechts 10 minuten een smaakvolle curry op tafel zetten. Van de populaire tikka masala en kip korma tot de pittige madras en vindaloo, alle klassiekers komen aan bod in dit boek. En wat is een curry zonder geurige rijst en naan? Ook deze gerechten worden uitgebreid behandeld.
Van voorgerechten tot bijgerechten, alle aspecten van de Indiase keuken
'The Curry Guy' bevat niet alleen recepten voor hoofdgerechten, maar ook heerlijke voorgerechten, zoals kofta met yoghurtdip en lam seekh kebab. Daarnaast krijg je ook talloze tips en recepten voor populaire bijgerechten, zoals gefrituurde garnalen, pickles en chutney, gebaseerd op Dan's persoonlijke favorieten. Met dit boek haal je niet alleen de smaken van India in huis, maar ook de veelzijdigheid van de Indiase keuken.
Ontdek het plezier van koken met 'The Curry Guy' en geniet van de rijke, aromatische en smaakvolle gerechten die de Indiase keuken te bieden heeft - allemaal in het comfort van je eigen huis!
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | Afmeting: 23,1 x 18,1 x 2,2 cm |
Gewicht | 632 g |
Functies
Kaarten inbegrepen |
Overig
Aantal pagina's | 160 pagina's |
Auteur(s) | |
Bindwijze | Hardcover |
Boek, ebook of luisterboek? | |
Druk | 1 |
Extra groot lettertype | |
Illustraties | Met illustraties |
Keuken | , |
Nieuw of tweedehands | |
Redacteur | |
Studieboek | |
Taal | |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | januari 2018 |
Vertaald door |
Algemeen
EAN | 9789461431813 |
---|---|
Merk | Good Cook B.V. |