Cameron Rookoven – voor een extra smaakbeleving

Met de rookoven van Camerons geef je vlees, vis of groenten een heerlijke rooksmaak. Ideaal als je net dat beetje extra aan je gerecht wilt toevoegen – bijvoorbeeld een perfect gerookt stuk zalm.

Deze compacte rookoven (28,5 x 17,5 x 7,5 cm) is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en heeft een handig rooster waarop je het eten plaatst. Zo wordt het gelijkmatig gerookt, zowel boven als onder. Geschikt voor alle warmtebronnen – van inductie tot barbecue of open vuur.

Zo werkt het:
Strooi wat rookmot op de bodem van de oven, plaats het rooster erboven en leg je ingrediënt erop. Deksel erop, en zodra de rookmot begint te smeulen, doet de rook z’n werk. Het resultaat? Een subtiele, volle rooksmaak die je niet uit een potje haalt.

Er zijn allerlei soorten rookmot verkrijgbaar – denk aan eik, appel, kers, hickory, pecan, esdoorn of mesquite – elk met hun eigen smaakprofiel.

Let op: gebruik de rookoven altijd op een lage tot middelhoge stand.

• Mag in de vaatwasser maar kan verkleuren

• Afmetingen: 28,5 x 17,5 x 7,5 cm

• Geschikt voor inductie, barbecue, open vuur