Ontdek heerlijke visgerechten met Tommy Myllymäki

Dit boek brengt je een verzameling van zo'n 80 recepten van chefkok Tommy Myllymäki. Tommy bereidt ze met ingrediënten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn in de supermarkt, zodat je ze eenvoudig thuis kunt bereiden. Of je nu een ervaren kok bent of een beginner, dit boek biedt voor ieder wat wils.

Eenvoudige visrecepten met een twist

Maak kennis met verschillende gerechten met alledaagse vissoorten, zoals in room gebakken koolvis met tomatenvinaigrette en zalm met prei en rodewijnsaus. Deze eenvoudige recepten bieden een nieuwe draai aan bekende smaken en creëren zo een verrassende ervaring voor je smaakpapillen.

Exclusieve gerechten voor de avontuurlijke fijnproever

Ontdek ook recepten met wat meer exclusieve ingrediënten, zoals gepocheerde tarbot met viseitjes in wittewijnsaus en oesters met ponzu en sesamolie. Deze gerechten tillen je culinaire ervaring naar een hoger niveau en zijn perfect voor speciale gelegenheden of wanneer je indruk wilt maken op je gasten.

Van klassiekers tot verrassende smaakcombinaties

Met dit boek kun je genieten van zowel echte klassiekers als gerechten met verrassende smaakcombinaties die je zelf misschien niet had bedacht. Het zorgt voor een welkome variatie in je keuken en inspireert je om nieuwe culinaire avonturen aan te gaan.

Ontdek de veelzijdige wereld van de visgerechten met Tommy Myllymäki als je gids. Laat je inspireren door zijn creatieve recepten en zet telkens weer een smaakvolle maaltijd op tafel.