De Bosch PXY875DC1E is een zwarte inductiekookplaat van 80 cm met opbouwmontage en een rand. Het heeft een FlexInductie kookzone waarop meerdere pannen geplaatst kunnen worden. Met DirectSelect Premium heb je volledige controle via een ruim en intuïtief bedieningspaneel. De kookplaat heeft een grotere FlexZone voor het gebruik van groot kookgerei en beschikt over PerfectFry om aanbranden te voorkomen. Het Comfort Profile biedt een elegant ontwerp met een aflopend front en metalen strips aan de zijkanten. Met Move Mode kun je kiezen voor verschillende kookstanden, zoals snelkoken vooraan, normaal koken in het midden en sudderen op de achterste kookzone.

DirectSelect Premium

DirectSelect Premium is een bedieningspaneel van 30 cm breed waarmee je complete controle over je kookplaat hebt. Het brede ontwerp en de duidelijk leesbare teksten zorgen voor een nog eenvoudigere bediening. Selecteer je kookzones, vermogensstanden en andere functies met één aanraking. De interface verdwijnt zodra je klaar bent met koken, zodat het strakke, elegante design van je kookplaat intact blijft.

Grotere FlexZone

Dankzij de grotere FlexInduction-zone kun je flexibele kookzones nu niet alleen van de voor- naar de achterzijde van je kookplaat combineren, maar ook naar het midden. Je kookplaat herkent automatisch de plaatsing en omvang van kookgerei in de zone, zodat precies die oppervlakken verhit worden. Een grote braadslede op je kookplaat? Geen probleem: je houdt zelfs ruimte over voor die soeppan.

PerfectFry

De juiste temperatuur is cruciaal bij het bakken. Bij een te hoge temperatuur zal zelfs biefstuk van de hoogste kwaliteit snel aanbranden. Zonde! De PerfectFry-sensor controleert de temperatuur in de pan continu om aanbranden te voorkomen. Kies uit 5 aparte temperatuurstanden voor iedere keer weer het perfecte resultaat.

Comfort Profile

Comfort Profile: elegant ontwerp met aflopend front en metalen strips aan de zijkanten.

Move Mode

Met Move Mode kook je op een comfortabele manier en volledig intuïtief. Voorheen moest je altijd zelf de kookstand aanpassen als je van een kokende soep een sudderende soep wilde maken. Nu doet Move Mode dat voor jou. Als je Move Mode inschakelt, wordt je kookplaat in drie verschillende zones ingedeeld, elk met zijn eigen vooringestelde kookstand. Jij hoeft alleen nog maar de pan te verplaatsen van de voorste naar de middelste kookzone, en vervolgens naar de achterste zone om de juiste bereiding te te kiezen.

Power Boost (inductie)

Voor die dagen dat je in een handomdraai een makkelijke maaltijd op tafel wil zetten, biedt Power Boost uitkomst. Deze handige functie geeft je inductiekookplaat extra vermogen, zodat je eten nog sneller klaar is. Breng een grote pan water in een mum van tijd aan de kook: bijna 35% sneller dan op de hoogste temperatuurstand.

Quick Start

De Quick Start-functie ziet waar je je pannen plaatst en laat op het display meteen zien om welke kookzone het gaat. Je kunt hierdoor meteen een verwarmingsstand selecteren zonder enige vertraging op te lopen.

Restart

Heb je wel eens per ongeluk je kookplaat uitgeschakelt en ontdekt dat alle instellingen weg waren? Met Restart onthoudt de kookplaat de laatst gekozen instellingen en herstelt die als je de kookplaat binnen vier seconden weer aan zet.

Kinderbeveiliging

De handige kinderbeveiliging vergrendelt het bedieningspaneel en voorkomt zo onbedoelde wijzigingen van de instellingen.

Pan Boost

De Pan Boost verhit pannen zelfs met coating nog sneller zonder dat je je zorgen hoeft te maken dat je de pan beschadigt. Je selecteert de Pan Boost-functie gemakkelijk en snel via de gebruikersinterface. Jouw pan is binnen 30 seconden op temperatuur om te braden.

Inductie

Inductiekookplaten genereren alleen hitte waar dat nodig is – aan de onderzijde van de pan. Wat dit voor jou betekent? Meer veiligheid en meer gemak. Door de lagere temperatuur kunnen zowel grote als kleine handen zich niet branden. Bovendien brengt inductie twee liter water twee keer sneller aan de kook dan een keramische plaat, zodat je veel energie bespaart.